Sirup von 28? Baume
Menge: 4 Portionen
1 kg Zucker
1 l Wasser
Wasser und Zucker aufkochen und mit dem Spachtel so lange ruehren,
bis der Zucker vollstaendig geschmolzen ist. Das Feuer ausstellen,
sobald das Wasser zu kochen beginnt.
Abkuehlen lassen.
Haltbarkeit: 2 Wochen im Kuehlschrank in einem fest verschlossenem
Gefaess, das man vorher ausgekocht hat. Man kann jeweils die
benoetigte Menge Sirup abschoepfen.
Sirup von 28? Baume
Lernen Sie von den Profis! Hier teilen erfahrene Küchenmeister ihr Wissen über die Grundlagen des Kochens und Backens. Erfahren Sie mehr über Techniken, Zutaten und Zubereitungsarten, die Ihnen helfen, Ihre Fähigkeiten in der Küche zu verbessern. Ideal für Anfänger und alle, die ihr Wissen vertiefen möchten.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Sirup von 28? Baume
Beitragvon koch » So 5. Jun 2016, 19:44
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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