Fünfmal würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Fünfmal würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme

Beitragvon koch » Fr 27. Mai 2016, 20:52

Fünfmal würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme

Menge: 4 Portionen

3 Stangensellerie-Stengel
125 g Frischkaese
125 g Pecorino-Kaese; gerieben
4 tb Sahne, sauer
; Salz
; Pfeffer
Kreuzkuemmel

Feingehackten Sellerie, Frischkaese, geriebenen Pecorino und saure
Sahne gut verruehren. Die Creme mit Salz, Pfeffer und Kreuzkuemmel
abschmecken. Passt gut zu Nussbrot.
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)

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