Kräuterrösti
Menge: 4 Portionen
500 g Pellkartoffeln
1 Zwiebel
1 Bd. Petersilie
Salz
Pfeffer
Pellkartoffeln abziehen und grob raspeln. Zwiebel abziehen und fein
wuerfeln. Petersilie hacken. Alles mit Salz und Pfeffer verruehren.
Aus der Masse 12 kleine Roesti im heissen Oel braten. Waehrend des Bratens f
zusammendruecken.
Pro Portion ca. 145 Kalorien / 609 Joule
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Kräuterrösti
Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Kräuterrösti
Beitragvon koch » Sa 21. Mai 2016, 14:26
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
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