Tilsiter Käsesuppe
Menge: 4 Portion
3 Zwiebeln
40 g Butter
1 l Huehnerbruehe
4 Scheiben Toastbrot
1/8 l Schlagsahne
Salz,Pfeffer
Cayennepfeffer
4 Scheiben Toastbrot
200 g Tilsiter
Zwiebeln fein wuerfeln,in der Butter glasig duensten.
Bruehe,Lorbeerblatt und 4 Scheiben Toastbrot zugeben,aufkochen. Kaese fein
reiben,zur Haelfte in der Suppe schmelzen lassen,Sahne zugeben,
abschmecken,durch ein Sieb streichen. Suppe in feuerfeste Suppenschuesseln
verteilen.
Toastbrot roesten,mit Kaese bestreuen und auf die Suppe geben.
kurz bei 200 C Grad ueberbacken und sofort servieren.
Tilsiter Käsesuppe
Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Tilsiter Käsesuppe
Beitragvon koch » Mo 2. Mai 2016, 23:00
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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