Khajoor ki chatni, Dattel-Möhren-Koriander-Chutney

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Khajoor ki chatni, Dattel-Möhren-Koriander-Chutney

Beitragvon koch » Sa 11. Jun 2016, 20:55

Khajoor ki chatni, Dattel-Möhren-Koriander-Chutney

Menge: 1 Portion

100 Gramm Möhren; in Stücke
10 Datteln; entkernt
1 Bund Frische Korianderblätter zerkleinert
1/2 Esslöffel Tamarindenpaste
1 Grüne Peperoni
1/4 Teelöffel Tafelsalz
100 Milliliter Wasser

Die Zutaten zerkleinern, bis ein glattes Püree entstanden ist.
Für eine Stunde in Kühlschrank stellen, kalt servieren.

(Hält sich ein bis zwei Tage im Kühlschrank)
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