Griechische Bohnen
Menge: 4 Portionen
500 g frische gruene Bohnen
1/4 l Tomatensaft
50 ml Olivenoel
3 Knoblauchzehen, gepresst
3 Tomaten, geviertelt
1 Zwiebel, feingehackt
1 bn Petersilie, gehackt
Oregano
Paprika
Salz
Pfeffer
Die geputzten Bohnen in 5 cm lange Scheiben schneiden, im Tomatensaft gar
duensten, Tomaten, Zwiebel, Petersilie und Oregano halbgar duensten. Mit den
halbgaren Bohnen vermischen, mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und
ca. 5 Minuten weiter garen.
Griechische Bohnen
Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Griechische Bohnen
Beitragvon koch » Di 24. Mai 2016, 20:54
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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