Frankenhainer Suppe
Menge: 1 Portion
2 1/2 Liter Wasser
500 Gramm Rindfleisch
750 Gramm Gemüse; (Erbsen, Möhren, Blumenkohl)
150 Gramm Nudeln
; Tafelsalz
Petersilie
Estragon
Fleisch in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen. Nach etwa
40 Minuten die Möhren, etwas später die grünen Erbsen und den in
Röschen geschnittenen Blumenkohl zugeben. Zum Schluss Nudeln in
den Topf schütten und weiter kochen, bis alles gar ist. Mit feingehackten
Kräutern abschmecken.
Frankenhainer Suppe
Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Frankenhainer Suppe
Beitragvon koch » Do 12. Mai 2016, 22:58
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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