Ullas Chaosmenü

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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Ullas Chaosmenü

Beitragvon koch » Mo 2. Mai 2016, 21:30

Ullas Chaosmenü

Menge: 1 Portion

Kosten für Zutaten Euro 9,00


1 Broccoli
1 Blumenkohl
4 Kartoffeln
250 g Mascarpone
1 Stubenküken
1 bn Spargel
1 Tafel STOLLWERCK Schokolade
1 pk Weintrauben rot


Einen Schuß Weißwein, einen Becher Sahne, 1/2 Brühwürfel und Salz zum
Kochen bringen. Den Broccoli und den Blumenkohl in Röschen zupfen. Diese
zu der Weissweinsahne geben und garen. Etwas Sahne schlagen. Die Suppe
aufmixen und in einen tiefen Teller füllen. Mit einem Klecks Sahne und
Schnittlauch garnieren.
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)

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