Gewürzsalzmischung für Fisch
Sel épicé pour poisson
Menge: 200 Gramm (1 Portion)
140 Gramm Meersalz, fein
20 Gramm Streuwürze
10 Gramm Pfeffer, weiß, gemahlen
4 Gramm Estragon, gemahlen
4 Gramm Kurkuma, gemahlen
6 Gramm Dill, gemahlen
4 Gramm Thymian, gemahlen
4 Gramm Basilikum, gemahlen
6 Gramm Senfpulver, englisches
2 Gramm Knoblauchpulver
Vermischen Sie alle Zutaten und bewahren Sie sie gut
verschlossen auf.
Unsere Tipps:
Die Zusammensetzung und das Verhältnis der Zutaten
können natürlich unterschiedlich sein. Als Variante können
Sie das Kurkuma durch Currypulver ersetzen.
Gewürzsalzmischung für Fisch
von den Küchenmeistern
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Gewürzsalzmischung für Fisch
Beitragvon koch » So 6. Sep 2020, 14:54
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