Gefüllte Blätterteigschnitten

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Gefüllte Blätterteigschnitten

Beitragvon koch » So 8. Mai 2016, 20:35

Gefüllte Blätterteigschnitten

Menge: 6 Portionen

100 g Sahnequark
30 g gekochten Schinken
1 bn Schnittlauch
1 Ei und / oder 1 Eiweiß
etwas Salz
etwas Pfeffer
1 Zwiebel
(obenstehendes für die
-Füllung)
6 Blätterteigpasteten oder
-Blätterteigschnitten
(fertig zu kaufen)

Für 6 Blätterteigschnitten verrühre man die Zutaten vorsichtig. Dann den
Blätterteig damit füllen und nach dem Bestreichen mit Eigelb 15-20 Minuten
bei 200°C backen.
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)

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