Kaviar auf Dilltoast

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Kaviar auf Dilltoast

Beitragvon koch » Sa 7. Mai 2016, 17:10

Kaviar auf Dilltoast

Menge: 4 Portionen

50 g weiche Butter
100 g Speisequark
2 Spur Meersalz
2 ts Zitronensaft
2 tb feingeschnittener Dill
4 Scheibe Vollkorn-Toastbrot
80 g Forellenkaviar

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Die Butter mit dem Quark und dem Salz schaumig ruehren, den Zitronen-
saft und den Dill untermischen.

Das Brot toasten und mit Dillbutter bestreichen. Die Scheiben diagonal
durchschneiden; mit dem Kaviar bedecken.
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