Ãœbergrillte Tomaten
Menge: 1 Portion
4 Tomaten
1 ts Öl
60 g Emmentaler Käse
200 g kerniger Frischkäse
Oregano
frisch gemahlener Pfeffer
Tomaten in Scheiben schneiden und auf eine hitzebeständige Platte
legen. Mit Öl bepinseln und 3 Minuten unter den vorgeheizten Grill
setzen.
Emmentaler Käse reiben, mit Frischkäse und Oregano verrühren und
mit Pfeffer abschmecken. Masse auf die Tomaten verteilen und goldgelb
übergrillen.
Beilage: Baguette.
Ãœbergrillte Tomaten
Vorspeisen, Suppen
Moderatoren: Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Kochschule, mpc, Baecker, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
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