Honig-Pfefferminz-Bonbons
Menge: 1 Portion
150 Gramm Zucker
50 Gramm Honig, flüssig
60 Milliliter Wasser
Bringen Sie Wasser, den Zucker und den Honig in einem großen Topf und unter Rühren zum Kochen.
Dann kochen Sie die Zutaten solange, bis das Wasser verkocht ist und die Flüssigkeit anfängt zu
karamellisieren. Danach nehmen Sie den Topf von der Kochstelle, lassen die Zutaten etwas erkalten
und geben das Minzöl dazu. Die Masse geben Sie jetzt bitte auf ein gefettetes Backblech.
Gegebenenfalls schieben Sie die Masse etwas zusammen. Wenn die Masse fest wird (das dauert
etwa 10-12 Minuten) drücken Sie bitte mit einem Kochmesser die Bonbonform ein. Nach dem
Erkalten brechen Sie die Bonbons auseinander.
Honig-Pfefferminz-Bonbons
Tauschen Sie Ideen und Rezepte für süße Leckereien und Naschereien aus, die perfekt für Fasching und Karneval sind. Hier finden Sie kreative Rezepte für Kamelle, Bonbons, kleine Gebäckstücke und andere Köstlichkeiten, die Sie während der närrischen Tage verteilen oder genießen können. Machen Sie Ihren Karneval noch bunter und süßer!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Honig-Pfefferminz-Bonbons
Beitragvon koch » Do 17. Dez 2020, 21:28
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- Touristenführer
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- FORDERUNGEN NIEDERSACHSEN
- Müllentsorgung
- Unser veganes Kochbuch für Ostfriesland! (PDF-Buch)
- Rezepte von Helmut S. aus Burgdorf (Region Hannover)
- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
- Kochbuch von Helmut S. aus Burgdorf (PDF-Buch, NICHT vegan!)
- Salat
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- Suppen
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- Hauptspeise
- Desserts
- Kuchen
- Marmelade
- Beilagen
- Vorspeisen (vegan)
- Vorspeisen (PDF-Buch, vegan)
- Suppen
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- Salate
- Beilagen
- Hauptspeisen
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- Eintopfgerichte und Gemüsegerichte
- Desserts (vegan)
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