Feine Selleriefrischkost
Menge: 2 Portionen
1/2 Sellerieknolle
2 lg Aepfel saeuerlich
1 tb Zitronensaft
6 Walnusskerne
70 g Rosinen ungeschwefelt
175 g Sahnedickmilch
1 ts Kraeutersalz
Sellerie schaelen und in feine Stifte schneiden oder raspeln. Aepfel
vierteln, von den Kerngehaeusen befreien, grob raspeln, mit den
Selleriestiften mischen und mit Zitronensaft betraeufeln. Walnuesse
grob hacken und mit den Rosinen dem Gemisch beigeben.
Zuletzt Sahnedickmilch darunterziehen, alles mit Kraeutersalz wuerzen
und gut mischen.
Feine Selleriefrischkost
Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Feine Selleriefrischkost
Beitragvon koch » Fr 27. Mai 2016, 22:53
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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