Kartoffel-Kuchen
Menge: 1 Portion
400 g Fleischwurst
500 g Pellkartoffeln
Rosmarin, Schnittlauch,
-Thymian, Salz, Pfeffer
200 g geriebener Emmentaler
1/2 Milch, Sahne o. Milch-Sahne-
-Gemisch
3 Eier
Salz, Pfeffer, Muskatnuß
Cayennepfeffer
Hefeteig nach Grundrezept
Wurst und Kartoffeln würfeln. Gemischt auf dem Teig verteilen.
Milch, Eier, Käse und Gewürze mit dem Schneebesen verrühren (nicht
schlagen). Backen.
Kartoffel-Kuchen
Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Kartoffel-Kuchen
Beitragvon koch » Mo 23. Mai 2016, 18:55
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
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