MIXED PICKLES SELBSTEINGELEGT
3 1/2 Kilogramm Gemüse , Gewicht nach dem
- Putzen, zusammengestellt aus :
Cornichons
Blumenkohl
Möhren
Perlzwiebeln
Bohnen
2 Liter Gurken-Aufguss
Bohnen, Blumenkohl und Möhren putzen und in kleine Stücke
zurichten.
Möhren und Bohnen gar-kochen, Blumenkohl bissfest kochen, mit Wasser
abkühlen. Mit kleinen Gurken und Zwiebeln in Gläser einschichten.
Gurken-Aufguss darüber gießen, bis das Einmachgut bedeckt ist.
Gläser gut verschließen, auf 85 Grad Celsius erhitzen und diese
Temperatur 30 Minuten halten. Danach langsam abkühlen lassen.
MIXED PICKLES SELBSTEINGELEGT
Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
MIXED PICKLES SELBSTEINGELEGT
Beitragvon koch » Fr 20. Mai 2016, 22:57
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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