Tomaten mit Mozzarella

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Tomaten mit Mozzarella

Beitragvon koch » So 15. Mai 2016, 21:11

Tomaten mit Mozzarella

Menge: 1 Portion

750 g Fleischtomaten
250 g Mozzarella
Salz, schwarzer Pfeffer
3 tb guter Essig (Kräuteressig)
1 bn Basilikum
kaltgepreßtes Olivenöl

Tomaten und Käse in Scheiben schneiden, abwechselnd auf einer Platte anrichten
Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Essig beträufeln. Basilikum
kleinschneiden und auf dem Salat verteilen. Öl extra bereitstellen.

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