Zwiebeln mit Korinthen

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Zwiebeln mit Korinthen

Beitragvon koch » So 15. Mai 2016, 11:29

Zwiebeln mit Korinthen

Menge: 2 Portionen

1.5 kg gleich grosse mittlere
- Zwiebeln
etwa 1/8 l Oel
etwa 3/8 l Weiss- oder
- Rotwein
etwa 1/8 l milder Essig
125 Korinthen
1 tb Zucker


Zwiebeln vorsichtig pellen. Rundherum in Oel braun anbraten. Wein,
Essig und die gewaschenen, gut abgetropften Korinthen zugeben.
Alles zugedeckt 20 Minuten bei niedriger Schaltstufe garen. Eventuell noch
einen Essloeffel Zucker zugeben.
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)

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