Geschichtete Nockerln

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Geschichtete Nockerln

Beitragvon koch » Di 24. Mai 2016, 22:22

Geschichtete Nockerln

Menge: 4 Portionen

500 g Schweinefleisch
1 Zwiebel
1 tb Paprika
100 ml Öl
1 Paprikaschote
1 Tomate
Salz
500 g Mehl
1 Ei
100 ml saure Sahne

Das Schweinefleisch wird durchgedreht und die Zwiebel in Öl gebraten. Dann
gibt man das Fleisch dazu und dünstet es. Die Nockerln werden zubereitet
und in eine feuerfeste Form mit dem Fleisch geschichtet. Obenauf streicht
man saure Sahne und bäckt es in der Backröhre.
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)

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