Kartoffeln mit Kräuterbutter
Menge: 4 Portionen
4 lg Kartoffeln
250 g Butter
; Pfeffer
1 Knoblauchzehe
; Salz
2 tb Zitronensaft; evtl. mehr
3 tb Kraeuter; gehackt
- Dill
- Petersilie
- Schnittlauch
- Basilikum
- Liebstoeckel
- Zitronenmelisse
Gewaschene, trockene Kartoffeln halbieren, in Alufolie wickeln, auf dem
Grill 40 Minuten unter Wenden backen lassen.
Butter mit Salz, Pfeffer und zerdrueckter Knoblauchzehe, Zitronensaft und
gehackten Kraeutern vermischen.
In feuchtem Pergamentpapier zu Rollen formen und im Kuehlschrank kaltstellen.
Pro Person ca. : 450 kcal
Pro Person ca. : 1884 kJoule
Kartoffeln mit Kräuterbutter
Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Kartoffeln mit Kräuterbutter
Beitragvon koch » Sa 21. Mai 2016, 21:45
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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- Beilagen
- Vorspeisen (vegan)
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- Suppen
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