Sellerie-Gemüse
Menge: 4 Portionen
800 g Sellerieknolle
1 geriebene Zwiebel
1 c Olivenoel
2 Stangen Bleichsellerie
1 tb Zitronensaft
;Salz
;Pfeffer
Wir waschen und schaelen die Sellerieknolle und schneiden sie in Stuecke.
Wir schwitzen die Zwiebel im Oel an und geben die Selleriestuecke dazu
mitsamt den dazu gehoerenden Blaettern, der Zitrone, Salz, Pfeffer,
einer angemessenen Menge Wasser und lassen das Ganze 1/2 Stunde zuge-
deckt koecheln.
Sellerie-Gemüse
Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Sellerie-Gemüse
Beitragvon koch » Di 17. Mai 2016, 18:55
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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