Bruschetta (geröstetes Knoblauchbrot)
Menge: 1 Rezept
4 sl Bauernbrot, helles,
- italienisches
2 Knoblauchzehen; zerdrueckt
4 tb Olivenoel, kaltgepresst
;Salz
;schwarzer Pfeffer
Die Brotscheiben im Ofen von beiden Seiten grillen. Mit dem Knoblauch
einreiben und mit dem Oel betraeufeln, gut salzen und pfeffern und
sofort heiss servieren.
HINWEIS: Oft zerdrueckt man auf jeder Brotscheibe zusaetzlich eine
enthaeutete, entkernte, mittelgrosse Tomate.
Bruschetta (geröstetes Knoblauchbrot)
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Bruschetta (geröstetes Knoblauchbrot)
Beitragvon koch » Sa 18. Jun 2016, 13:14
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