Curry-Mischung
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-man selbst bestimmen
Für Die Curry-Mischung
Koriander
Gelbwurz (Turmeric)
Chili
Boxhornklee (Fenugreek)
Fenchelsamen
Cuminsamen
Anissamen
Ingwer
Knoblauchpulver
Salz
Cardamom
Zimt
Nelken
Die Samen im Mörser zu Pulver zerkleinern. Alle Zutaten miteinander
vermengen und Indische Gerichte genießen.
Curry-Mischung
Lernen Sie von den Profis! Hier teilen erfahrene Küchenmeister ihr Wissen über die Grundlagen des Kochens und Backens. Erfahren Sie mehr über Techniken, Zutaten und Zubereitungsarten, die Ihnen helfen, Ihre Fähigkeiten in der Küche zu verbessern. Ideal für Anfänger und alle, die ihr Wissen vertiefen möchten.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Curry-Mischung
Beitragvon koch » Fr 17. Jun 2016, 19:13
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