Gelber Linsen-Aufstrich

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Gelber Linsen-Aufstrich

Beitragvon koch » Di 14. Jun 2016, 22:35

Gelber Linsen-Aufstrich

Menge: 1 Aufstrich

1 1/2 Tas. Linsen; gelb, gekocht
5 Zwiebeln; ca. 250 g
6 Knoblauchzehen
Kraeutersalz
;"Herbamare" empfohlen
1 ts Gemuesebruehe; gekoernt
1 tb Sesamsamen; gemahlen
1 tb Cashewnuesse; gemahlen
Koriander
1 tb Zitronensaft


Zwiebeln wuerfeln, Knoblauch in Scheiben schneiden. Mit der gekoernten
Bruehe und Kraeutersalz in wenig Wasser duensten. Alle Zutaten im
Mixer mixen und abschmecken.
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