Knochenbrühe
Menge: 1-2 Portionen
500 g Rinderknochen
100 g Leber
1 Tomate
--Oder
Mark
Wurzelwerk (Suppengrün)
Maggi
;Salz
2 l ;Wasser
Gewaschene Knochen, Leber, Tomate und Wurzelwerk kaltem Wasser zusetzen. 2
Stunden kochen und würzen.
Knochenbrühe
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Knochenbrühe
Beitragvon koch » Sa 11. Jun 2016, 17:54
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