Tomaten in Joghurtsauce, Tomatar Raita

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Tomaten in Joghurtsauce, Tomatar Raita

Beitragvon koch » Sa 4. Jun 2016, 21:44

Tomaten in Joghurtsauce, Tomatar Raita

Menge: 4 Portionen

200 g Tomaten
1 Rote Zwiebel
500 ml Joghurt
1/2 ts Kreuzkümmel; gemahlen
1/4 ts Chilipulver
; Salz
1 tb Korinadergrün; gehackt

Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Joghurt
in eine Schüssel geben. Tomaten, Zwiebel, Kreuzkümmel, Chilipulver
und Salz dazugeben und alles gut mischen. Abgedeckt kalt stellen. Zum
Servieren mit Koriandergrün bestreuen.
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