Tomatenfresh (alkoholfrei)

An dieser Stelle presentieren wir die Welt alkoholfreier Genüsse! Entdecken Sie in unserer Kategorie "Alkoholfreie Getränke" die Vielfalt von Getränken und die Unterhategorie "Gesunde Energy Drinks. 52 erfrischende Empfehlungen warten darauf, Ihnen und Ihrem Nachwuchs natürliche Energie zu schenken. Finden Sie Ihren perfekten, belebenden Begleiter für den Tag!

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Kochbücher zum Download
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Tomatenfresh (alkoholfrei)

Beitragvon Kochbücher zum Download » So 24. Apr 2016, 16:25

Tomatenfresh (alkoholfrei)

Menge: 1 Glas

150 Tomaten, greife
50 Gramm Salatgurke
2 Petersilie, gehackte glatte
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Kräuter-Salz
1/8 Liter Mineralwasser

Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, die Haut kreuzweise
einschneiden und abziehen. Die Tomaten achteln und von den
Stielansätzen befreien. Die Salatgurke schälen und in Stücke
schneiden. Die Tomaten zusammen mit der Gurke und der Petersilie
im Mixer fein pürieren. Mit Pfeffer und Kräuter-Salz abschmecken.
Das Gemüsepüree in ein Glas geben und mit eisgekühltem
Mineralwasser auffüllen.

Dekoration: 1 Cocktail-Tomate und 1 Stück Salatgurke auf einen
Holzspieß stecken, diesen in den Tomaten-Cocktail stecken.

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