Bananen vom Grill

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Bananen vom Grill

Menge: 4 Personen

4 Bananen
4 Mittel-dicke Scheiben Gouda
Paprikapulver

Bananen mit einem scharfen Messer längs aufschneiden, so dass sie am
Stielende noch zusammenhält. Die oberen
Bananen-hälften (ebenfalls in Längsrichtung) abschneiden.

Gouda in passende Stücke schneiden, die unteren Bananen-hälften damit belegen
und mit Paprikapulver würzen. Die oberen Bananen-hälften aufsetzen und die
Schalen wieder schließen. Eventuell mit einem Zahnstocher fixieren. 5 bis 10
Minuten grillen, daher so lange, bis der Käse zerlaufen ist.

Anmerkung: Baby-Bananen, in der intakten Schale gegrillt schmecken noch
besser! Wenn die Schale rundum schwarz ist, aufschneiden und mit Cointreau
beträufeln.