Gefüllte Käsebrötchen

Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.

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Gefüllte Käsebrötchen

Beitragvon koch » So 19. Apr 2015, 18:58

Gefüllte Käsebrötchen

Menge: 4 Personen

4 Brötchen - halbieren und aushöhlen.
200 Gramm geriebener Käse
200 Gramm klein-geschnittener Kochschinken
2 Zwiebeln, klein-gewürfelt (eventuell vordünsten)
1 kleines Glas Champignons, geschnitten
etwas Tafelsalz
etwas Pfeffer frisch aus der Mühle
Paprikapulver, edelsüß
2 Eigelb (Größe M)

Die ausgehöhlten Brötchenhälften auf ein gefettetes Backblech setzen.
Alle anderen Zutaten verrühren und in die Brötchenhälften füllen. Im
vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius auf der mittleren Schiene, je
nach Geschmack, 10 - 20 Minuten überbacken.
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)

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