Hafer-Bratlinge (Basisch)
Menge: 1 Portion
150 Gramm Haferkörner
2 Tasse Wasser
2 Esslöffel Kanne-Ferment-Getreide
1 Zwiebel; klein geschnitten
1 Eigelb (Größe M)
2 Esslöffel Gekeimte Sojabohnen
Etwas Thymian
Etwas Majoran
Etwas Olivenöl zum Ausbraten
Den Hafer langsam auf kleiner Stufe etwa 1-1 1/2 Stunden in dem Wasser
kochen, bis es verdampft ist. Die übrigen Zutaten untermengen.
Aus der Masse kleine, runde Bratlinge formen, diese von beiden Seiten in
Olivenöl goldgelb braten.
Dazu passt ein frischer Salat oder eine Tomatensauce. Siehe unter Saucen.
Haferbratlinge (Basisch)
Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Haferbratlinge (Basisch)
Beitragvon koch » Mo 13. Apr 2015, 15:22
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