Quark-Brot-Rezept als Arbeitsbeschaffungsmaßnahme
Menge: 1 Portion
200 Milliliter Vollmilch
125 Gramm Magerquark
375 Gramm Weizenmehl 405
(oder halb 405, halb
-Vollkornmehl)
20 Gramm Hefe
2 Teelöffel Tafelsalz
1 Esslöffel Zucker
25 Gramm Butter
Die Zutaten der Reihenfolge nach in die Brotbackmaschine geben.
Programm für normales Brot wählen.
Die in Klammern stehenden Anmerkungen gehören normalerweise nicht
dazu, aber da ich lieber Vollkornbrot esse, statt Weißbrot eine
kleine Anpassung von uns. Der Zucker als Beigabe sorgt dafür, daß das
Brot braun wird - steht aber im Original-Rezept nicht drin.
Quarkbrot-Rezept als Arbeitsbeschaffungsmaßnahme
Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Quarkbrot-Rezept als Arbeitsbeschaffungsmaßnahme
Beitragvon koch » Sa 11. Apr 2015, 09:53
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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