Schnelles Weizenbrot
Menge: 1 Brot
375 Gramm Weizenmehl Type 1050
375 Gramm Weizenschrot
1 Teelöffel Zucker
3 Teelöffel Tafelsalz
2 Teelöffel gemahlener Kümmel
40 Gramm Hefe
1/2 Liter lauwarmes Wasser
Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten, in
eine gerettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und im
Backofen 10 Minuten bei 50 Grad Celsius und 20 Minuten bei 0 gehen lassen,
dann backen. E: unten. T: 225 Grad Celsius / 50 bis 60 Minuten, 10 Minuten 0.
Schnelles Weizenbrot
Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Schnelles Weizenbrot
Beitragvon koch » Sa 11. Apr 2015, 08:12
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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