Tsatziki-Brot
Menge: 1 Brot
250 Gramm Weizenmehl 1050
150 Gramm Roggenmehl 1150
1 Esslöffel Milchpulver
1 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Olivenöl
150 Gramm Tsatsiki
150 Milliliter Wasser
2 Teelöffel Tafelsalz
1/2 Esslöffel Trockenhefe
Alle Zutaten in die Back-Maschine und Gas geben !
Mengen sind für eine alte Panasonic ohne hell/dunkel-Regelung und
Pipapo; Grundrezept für Weißbrot braucht 300 Gramm Mehl. Für andere
Maschinengrößen Mengen anpassen.
Beim Backen riecht es in der Küche wie in einem Beduinen-Zelt, aber das
Brot ist voll lecker .
Tsatziki-Brot
Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Tsatziki-Brot
Beitragvon koch » Fr 10. Apr 2015, 21:59
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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