Pariser Kartoffeln

Bereiten Sie gesunde und nahrhafte Beilagen zu, die Ihren Mahlzeiten den letzten Schliff verleihen. Diese Kategorie enthält Rezepte für vitaminreiche Salate, proteinreiche Hülsenfrüchte und ballaststoffreiche Getreidegerichte, die Ihren Speiseplan bereichern.

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Pariser Kartoffeln

Beitragvon koch » Di 24. Mär 2015, 22:47

Pariser Kartoffeln

Menge: 3 Portionen

750 g Kartoffeln
Salz
Butter
Gehackter Kerbel


Die Kartoffeln schälen und mit Hilfe eines
Parisien-ausstechers Kartoffelkugen ausstechen. Diese in Salzwasser
al dente kochen. In einer Pfanne in Butter schwenken mit gehackten
Kerbel bestreuen und anrichten.
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