Minzsauce, Poodina
50 g Frische grüne Minze; oder
2 Esslöffel eingelegte Minze
200 g Joghurt
Salz
1/2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
1/4 Teelöffel Chilipulver
Frische Minze waschen, trocken schütteln und kleinhacken.
Minze in eine Schüssel geben. Joghurt, Salz, Kreuzkümmel und Chili-pulver
hinzufügen und alles gut vermischen. Zu Pakoras, Samosas oder
Eierbällchen servieren.
Minzsauce, Poodina
Bereiten Sie gesunde und nahrhafte Beilagen zu, die Ihren Mahlzeiten den letzten Schliff verleihen. Diese Kategorie enthält Rezepte für vitaminreiche Salate, proteinreiche Hülsenfrüchte und ballaststoffreiche Getreidegerichte, die Ihren Speiseplan bereichern.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Minzsauce, Poodina
Beitragvon koch » Di 24. Mär 2015, 22:57
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