Mozzarella in Kräuteröl
Menge: 1 Portion
2 Zweige Thymian, frischen
1 kleinen Zweig Rosmarin
1 Lorbeerblatt
4 rote Chili schoten
Pfefferkörner, einige grüne
-und rosa
3/8 l Olivenöl, kalt gepreßtes
Mozzarella
Thymian, Rosmarin, Lorbeerblatt, Chili schoten sowie einige grüne und
rosa Pfefferkörner in ein Schraubglas geben. Mit Olivenöl auffüllen,
Mozzarella einlegen, Glas schließen, 3 Tage ziehen lassen. Kühl, aber
nicht in den Kühlschrank stellen. Einige Wochen haltbar.
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Mozzarella in Kräuteröl
Bereiten Sie gesunde und nahrhafte Beilagen zu, die Ihren Mahlzeiten den letzten Schliff verleihen. Diese Kategorie enthält Rezepte für vitaminreiche Salate, proteinreiche Hülsenfrüchte und ballaststoffreiche Getreidegerichte, die Ihren Speiseplan bereichern.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Mozzarella in Kräuteröl
Beitragvon koch » Di 24. Mär 2015, 22:56
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