Sauerkraut mit Ananas
Menge: 1 Portion
1 Zwiebel
100 g Speck; durchwachsen
1 Lorbeerblatt
1 Dose Sauerkraut
1 Pikkolo
1/2 Dose Ananas; mit Saft
4 Esslöffel Honig
Cayennepfeffer
Zwiebel und Speck in Würfel schneiden und in wenig Fett weich dämpfen. Das
Sauerkraut trocken ausdrücken, mit Pikkolo, Ananas plus Saft und Honig zu
den Speck-zwiebeln geben.
1/4 Stunden fest geschlossen kochen lassen, dann mit Cayennepfeffer würzen
und bei offenem Deckel herabkochen.
Sauerkraut mit Ananas
Bereiten Sie gesunde und nahrhafte Beilagen zu, die Ihren Mahlzeiten den letzten Schliff verleihen. Diese Kategorie enthält Rezepte für vitaminreiche Salate, proteinreiche Hülsenfrüchte und ballaststoffreiche Getreidegerichte, die Ihren Speiseplan bereichern.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Sauerkraut mit Ananas
Beitragvon koch » Di 24. Mär 2015, 22:09
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