Sherry-Pflaumen im Speckmantel
Menge: 2 Portionen
20 Backpflaumen ohne Stein
5 Esslöffel Sherry
10 Scheiben geräucherter durchwachsener
-Speck
20 Zahnstocher
Pflaumen mit Sherry übergießen und zugedeckt mehrere Stunden
marinieren, ab und zu umrühren.
Speckscheiben halbieren, Pflaumen darin einwickeln, mit Zahnstochern
feststecken und auf einen Teller legen. Offen 5 bis 7 Minuten
bei 600 Watt garen.
Sherry-Pflaumen im Speckmantel
Bereiten Sie gesunde und nahrhafte Beilagen zu, die Ihren Mahlzeiten den letzten Schliff verleihen. Diese Kategorie enthält Rezepte für vitaminreiche Salate, proteinreiche Hülsenfrüchte und ballaststoffreiche Getreidegerichte, die Ihren Speiseplan bereichern.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Sherry-Pflaumen im Speckmantel
Beitragvon koch » Di 24. Mär 2015, 16:49
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