30. Kokosnuss Wassereis (vegan)
Menge: 4 Portionen
400 Milliliter Kokosmilch
100 Milliliter Wasser
100 Gramm Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
In einem Topf Kokosmilch, Wasser und Zucker vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Den Topf vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt hinzufügen. Gut umrühren.
Die Mischung abkühlen lassen.
Die abgekühlte Kokosnussmischung in Eisformen gießen.
Die Eisformen für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Wassereis fest ist.
Zum Servieren die Eisformen kurz unter warmes Wasser halten, um das Wassereis leichter herauszubekommen.
30. Kokosnuss Wassereis (vegan)
Für alle, die sich nach einer coolen Erfrischung sehnen: Tauchen Sie ein in unsere Sammlung von 79 köstlichen veganen Wassereissorten und lassen Sie sich inspirieren!
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