Haselnuss-Nougat-Sauce (vegan)

[koch]

Haselnuss-Nougat-Sauce (vegan)

Menge: 4 Portionen

120 Milliliter Haselnussmilch
120 Gramm veganes Nougat (zum Beispiel Nougatcreme)
2 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (oder nach Geschmack)
1 Esslöffel pflanzliche Margarine
1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillezucker (eventuell)
eine Prise Salz

In einem Topf bei mittlerer Hitze die Haselnussmilch, veganes Nougat, Ahornsirup oder Agavendicksaft und pflanzliche Margarine vermengen.

Unter ständigem Rühren erhitzen, bis das Nougat geschmolzen ist und die Mischung gut kombiniert ist.

Den Vanilleextrakt oder Vanillezucker hinzufügen (falls verwendet) und eine Prise Salz einrühren.

Die Hitze reduzieren und die Sauce etwa 2-3 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eindickt.

Die Haselnuss-Nougat-Sauce von der Kochstelle ziehen und abkühlen lassen.

Vor dem Servieren die Sauce in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank abkühlen lassen.

Genießen Sie diese köstliche Haselnuss-Nougat-Sauce als Topping für Eis, Waffeln, Pfannkuchen oder andere Desserts.