Ranch-Dressing (vegan)

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Ranch-Dressing (vegan)

Beitragvon koch » So 29. Okt 2023, 18:41

Ranch-Dressing (vegan)

Menge: 4 Poirtionen

120 Gramm vegane Mayonnaise
120 Milliliter ungesüßte, pflanzliche Milch (zum Beispiel Mandel- oder Sojamilch)
1 Teelöffel Apfelessig
1 Teelöffel getrocknete Petersilie
1 Teelöffel getrockneter Dill
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Salz
eine Prise schwarzer Pfeffer, frisch aus der Mühle

Außerdem:
ein paar frische Schnittlauchhalme oder Petersilie zum Garnieren (eventuell)

In einer Schüssel kombinieren Sie 120 Gramm vegane Mayonnaise, 120 Milliliter ungesüßte, pflanzliche Milch und 1 Teelöffel Apfelessig.

Fügen Sie 1 Teelöffel getrocknete Petersilie, 1 Teelöffel getrockneten Dill, 1 Teelöffel Zwiebelpulver und 1 Teelöffel Knoblauchpulver hinzu.

Würzen Sie die Mischung mit 1/2 Teelöffel Salz und einer Prise schwarzen Pfeffer.

Rühren Sie alle Zutaten gut zusammen, bis sie sich gleichmäßig vermischen.

Schmecken Sie das Ranch-Dressing ab und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an. Sie können mehr Salz, Pfeffer oder Gewürze hinzufügen, um den Geschmack nach Ihrem Geschmack anzupassen.

Optional: Garnieren Sie das Dressing mit frischen Schnittlauchhalmen oder Petersilie für mehr Geschmack und Farbe.

Sie können das vegane Ranch-Dressing sofort verwenden oder im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie es servieren möchten.

Servieren Sie das Dressing als Dip für Gemüse, als Salatdressing oder als Topping für Kartoffeln und Sandwiches.

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