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Bruschetta-Gerichte für die gehobene Küche (Haute cuisin, vegan)
80 exquisite Bruschetta-Variationen, die speziell für die gehobene Küche und feine Anlässe entwickelt wurden. Jede Bruschetta ist vegan und bietet eine köstliche Kombination aus frischen Zutaten, innovativen Geschmacksrichtungen und kunstvollen Präsentationen.
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Toskanische Fischsuppe (Cacciucco alla toscana)

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Toskanische Tomatensuppe (Pappa col pomodoro)

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Toskanische Zwiebelsuppe

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Toskanische überbackene Brot-Gemüse-Suppe (Ribollita)

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Trockenfischsuppe, Kako nkwan (Ghana)

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Tschardasch Suppe

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Tscherkessisches Huhn

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Türkei: Bulgur-Salat

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Türkischer Aubergine-/Tomatensalat

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Turkey-Toasts

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Tzai Tang (Gemüsesuppe)

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Türkische Linsensuppe

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Ucha (Klare Fischsuppe aus Russland)

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Überbackene Avocado mit Tomatenfüllung

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Überbackene Brokkoli-Rahmsuppe

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Überbackene Champignons (Cholesterin)

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Überbackene Schwarzbrotsuppe

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Überbackene Tortilla

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Überbackener Dinkelgriess auf Tomatenmus

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Überbackener Ziegenkäse auf Lauch- oder Zwiebelsalat

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Überbackener junger Knoblauch

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Ujhazi Hühnersuppe

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Ukha - klare russische Fischsuppe

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Ukrainischer Borschtsch

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Ullas Chaosmenü

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Umbrischer Zwiebelkuchen

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Ungarische Gulaschsuppe

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Ungarische Kartoffelsuppe

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Urid Dal-Suppe mit Fenchelgeschmack

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Velemer Bohnensuppe mit saurer Sahne

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Venusmuscheln in Weissweinsauce / Almejas a la marinera

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Vereinfachte Borschtsch (Rote Betesuppe)

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Vermicelli-Suppe mit Hackfleischbällchen

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Versteckter Mozzarella

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Vichyssoise (Kalte Kartoffelsuppe)

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Vichyssoise Lauchcremesuppe

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Victoria Victory

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Vietnamesische Nudelsuppe mit Lamm

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Vietnamesische Pfannkuchen, Banh

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Vietnamesische Rindfleischsuppe (Pho)

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Vitaminsuppe

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Vitello tonnato, Kalbsfleisch in Thunfischsauce (Piemont)

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Vogelsberger Motten (aus dem Hessischen Bergland)

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Voigtlaendische Bettelmannsuppe

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Vollkornbrot mit Schinken und Bananenquark

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Vorspeisen-Teller für eine Person

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Vorspeisenteller mit eingelegtem Lauch

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WEISSBIERSUPPE MIT SCHNEEKLÃ–SSCHEN

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WEISSE BOHNENSUPPE

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Wachtelspiegeleier auf Paprika-Rauten

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Waldkleesüppchen mit Pfifferlingen

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