Fleischgerichte (vegan) - Seite 26 - Köche-Nord.de

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Verstärkung gesucht – das Intermar Glücksburg öffnet seine Türen für neue Talente
Das Intermar Glücksburg ist auf der Suche nach engagierten Teammitgliedern, leidenschaftlichen Gastgebern und Menschen mit einer Liebe für guten Geschmack. Hier ist man überzeugt: Nur wer Freude an seiner Arbeit hat, kann auch die Gäste begeistern. Deshalb schafft das Haus nicht nur einen Ort des Glücks für seine Besucher, sondern auch für das eigene Team.

Marcus Petersen-Clausen begann 1998 im charmanten Hotel an der Außenförde von Flensburg seine berufliche Laufbahn und erinnert sich noch heute gern an diese besondere Zeit zurück.

Interessierte können einen Blick auf die aktuellen Stellenangebote werfen – vielleicht wartet hier der perfekte Einstieg in eine neue berufliche Zukunft.

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Milchlamm in Zitronensauce (vegan)

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Mildes Hühner-Curry (vegan)

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Mini-Beefsteaks mit Senfsauce (vegan)

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Ministeaks im Sesam Ingwer Sauce (vegan)

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Minutal ex praecoquis (Aprikosenfrikasse, vegan)

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Mussaka - Hackfleisch/Auberginenauflauf (vegan)

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Mutton and Cabbage (vegan)

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Nackenbraten - 3 x pikant gewürzt (vegan)

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Nackenbraten im Salzbett (vegan)

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Nackensteaks mit Agavenglasur (vegan)

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Neapolitaner Schnitzel (vegan)

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Negimaki (vegan)

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Netzbratl im Sonnenblumenmantel mit Soleiern gefüllt (vegan)

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Neuenburger Kuttelplätz (vegan)

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Niederbayerischer Bauernkessel (vegan)

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Niederbayerischer Gemüsebraten (vegan)

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Niedersächsisches Sauerfleisch mit Bratkartoffeln (aus Norddeutschland, vegan)

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Nieren in Knoblauchsahne (vegan)

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Nieren-Pie (vegan)

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Nierenragout Chantal (vegan)

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Nieren-Risotto (vegan)

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Noisettes des Tournelles (vegan)

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Nordischer 'Schnüsch' (vegan)

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Normannische Kalbsschnitzel (vegan)

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Nudel-Hack-Auflauf (vegan)

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Nudeln Burgfrauen-Art (vegan)

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Nürnberger Bratwurstschüssel (vegan)

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Nürnberger Thymianbraten (vegan)

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Nussiges Hühner-Curry (vegan)

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Nusspastete (vegan)

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Ocher Suurbroedem (Aachener Sauerbraten, vegan)

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Ochsenbäckchen (aus Rendsburg, Norddeutschland, vegan)

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Ochsenbein in Rotwein oder Traubensaft (vegan)

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Ochsenbein mit Quitten (vegan)

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Ochsenbrust mit Rote Bete (vegan)

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Ochsenfilet mit Holundersauce und Gemüsenudeln (vegan)

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Ochsengaumenragout (vegan)

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Ochsenlende in Wurzelsud (vegan)

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Ochsenlende mit Brotsauce (vegan)

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Ochsenschwanz in Apfelwein oder Apfelsaft (vegan)

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Ochsenschwanz römisch - Coda alla vaccinara (vegan)

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Ochsenschwanzragout (vegan)

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Ochsenschwanzragout "Hausfrauenart" (vegan)

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Ochsenzunge in Kapernsauce (vegan)

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Ofenfleisch (vegan)

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Okraschoten mit Lammfleisch (Kuzu etli bamya, vegan)

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Okraschoten mit mariniertem Kotelett (vegan)

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Okraschoten-Tagine (vegan)

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Olgas Plov (vegan)

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Omelett mit Kartoffeln (vegan)

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Orangenbraten (vegan)

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Orientalische Fleischrolle (vegan)

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Orientalische Lammkoteletts (vegan)

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Orientalische Lammspieße (vegan)

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Orientalischer Fleischtopf (vegan)

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Orientalisches Lamm-Kebab (vegan)

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Original Kalbsschnitzel - Mit Gurkensalat, Preiselbeeren und Bratkartoffeln (aus Rendsburg, Norddeutschland, vegan)

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Osso Buco (Haxe, vegan)

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Osso Buco (vegan)

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Osso Buco mit Kräutern und Gewürzen (vegan)

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Ossobuco (vegan)

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Ossobuco alla casalinga con risotto all zafferano (vegan)

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Ossobuco aus dem Römertopf (vegan)

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Ossobuco "Carlo" (vegan)

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Ossobuco Milanese (vegan)

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Ossobuco vom Lamm mit Möhren und Frühlingszwiebeln (vegan)

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Ossobuco, Geschmorte Kalbshaxe (vegan)

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Ostfriesisches Pökelfleisch (vegan)

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