Die Suche ergab 372 Treffer: Salbei

Suchanfrage: +Salbei

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von koch
So 23. Nov 2025, 01:27
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Kalbsschnitzel mit Salbei (vegan)
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Kalbsschnitzel mit Salbei (vegan)

Kalbsschnitzel mit Salbei (vegan) Menge: 4 Portionen Zutaten: Für die veganen Kalbsschnitzel: 400 Gramm vegane dünne Schnitzel auf Erbsenproteinbasis (glutenfrei) 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel grobes Salz 1 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel ...
von koch
So 23. Nov 2025, 01:01
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Kalbsrückensteak mit Salbeibutter (vegan)
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Kalbsrückensteak mit Salbeibutter (vegan)

Kalbsrückensteak mit Salbeibutter (vegan) Menge: 4 Portionen Zutaten: Für die veganen Kalbsrückensteaks: 400 Gramm vegane Steaks auf Erbsenproteinbasis (glutenfrei) 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel grobes Salz 1 Teelöffel Pfeffer 1 ...
von koch
Mo 27. Okt 2025, 22:03
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Kleine Putenröllchen à la Saltimbocca (vegan)
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Kleine Putenröllchen à la Saltimbocca (vegan)

... 4 Portionen Zutaten: 400 Gramm vegane Putenfilets (zum Beispiel auf Erbsen- oder Sojabasis, glutenfrei) 2 Esslöffel Olivenöl 8 frische Blätter Salbei 8 dünne Scheiben veganer Schinken (zum Beispiel auf Reisbasis) 1 Teelöffel grobes Salz 1 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer 1 Teelöffel glutenfreier ...
von koch
Mo 27. Okt 2025, 21:59
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Kleine Röllchen von der veganen Rinderhüfte mit Salbei und buntem Pfeffer – 4 Portionen
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Kleine Röllchen von der veganen Rinderhüfte mit Salbei und buntem Pfeffer – 4 Portionen

Kleine Röllchen von der veganen Rinderhüfte mit Salbei und buntem Pfeffer – 4 Portionen Menge: 4 Portionen Zutaten: 400 Gramm veganes Rinderfilet (zum Beispiel auf Soja- oder Erbsenbasis, glutenfrei) 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel bunter Pfeffer, ...
von koch
So 21. Sep 2025, 21:57
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Lammkeule im Heu (vegan)
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Lammkeule im Heu (vegan)

... oder dem Bioladen, kein Tierfutter) 1 Liter heißes Wasser zum Spülen 3 Zweige frischer Thymian 3 Zweige frischer Rosmarin 1 Teelöffel getrockneter Salbei Für die Beilage: 600 Gramm festkochende Kartoffeln 2 Esslöffel Rapsöl Etwas Salz 1 Esslöffel gehackte Petersilie Zubereitung: Schritt 1: Kräuterheu ...
von koch
So 21. Sep 2025, 12:20
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Lammkeule mit Kräutern (vegan)
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Lammkeule mit Kräutern (vegan)

... grober Senf (glutenfrei, vegan) 1 Teelöffel Zitronensaft 2 Esslöffel gehackte frische Kräuter (zum Beispiel Petersilie, Rosmarin, Thymian, Salbei) Etwas Salz Etwas Pfeffer Für das Gemüse im Bräter: 1 Zwiebel 2 Möhren 1 Knoblauchzehe 500 Milliliter glutenfreie Gemüsebrühe Zubereitung: Schritt ...
von koch
Mi 9. Apr 2025, 20:58
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Lammrücken im Römertopf (vegan)
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Lammrücken im Römertopf (vegan)

... gedämpftes grünes Gemüse ergänzt dieses herzhafte Gericht. Unsere Tipps: Kräutervariationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Salbei oder Majoran, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzielen. Weinbegleitung: Ein Glas alkoholfreier Rotwein passt gut zu diesem herzhaft-würzigen ...
von koch
So 6. Apr 2025, 20:45
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Lammrücken mit Salbei (vegan)
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Lammrücken mit Salbei (vegan)

Lammrücken mit Salbei (vegan) Menge: 4 Portionen Für den veganen Lammrücken: 500 Gramm veganer Lammfleischersatz (zum Beispiel aus Seitan oder strukturiertem Pflanzenprotein) 2 Esslöffel Speiseöl zum Anbraten Salz und Pfeffer nach ...
von koch
So 9. Feb 2025, 02:42
Forum: Wurstspezialitäten aus Schweiz (vegan)
Thema: Veal Sausage (Kalbswurst, vegan)
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Veal Sausage (Kalbswurst, vegan)

... frisch aus der Mühle 1 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Speiseöl (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenkernöl) 1 Teelöffel Majoran 1 Teelöffel Salbei (für den typischen Geschmack) 1 Teelöffel Kurkuma (für die Farbe) Etwas Alufolie Arbeitsschritte: Den Seitan in kleine Stücke schneiden oder ...
von koch
Di 21. Jan 2025, 16:04
Forum: Wurstspezialitäten aus Dänemark (vegan)
Thema: Tarteletter med høns (vegan)
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Tarteletter med høns (vegan)

... Salz 50 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 1 Teelöffel Flüssigrauch (für den rauchigen Geschmack) 1 Teelöffel Thymian 1 Teelöffel getrockneter Salbei (optional, für den Kräutergeschmack) 1 Teelöffel Zitronensaft (für Frische) 1 Packung Tartelette-Schalen (achten Sie darauf, dass sie vegan sind) ...

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