Die Suche ergab 15 Treffer: Romanesco

Suchanfrage: +Romanesco

von koch
Di 8. Okt 2024, 18:11
Forum: Grundlagenkochbuch (Kategorie)
Thema: Gemüse und Gemüsegerichte (vegan)
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Broccoli (vegan)

... geben. Nährwerte pro Portion: Energie: 651 Kilojoule / 156 Kilokalorien Eiweiß: 6 Gramm Fett: 12 Gramm Kohlenhydrate: 5 Gramm Unsere Tipps: Romanesco als Alternative: Sie können anstelle von Broccoli auch Romanesco verwenden, der eine ähnliche Textur hat, aber eine leicht nussige Note bietet. ...
von koch
Mi 1. Mai 2024, 00:13
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Hähnchenbrust mit Romanesco (vegan)
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Hähnchenbrust mit Romanesco (vegan)

Hähnchenbrust mit Romanesco (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Bund Brunnenkresse 1 kleiner Kopf Romanesco (ca. 900 Gramm) - alternativ 1 Blumenkohl 2 vegane Hähnchenfilets (zum Beispiel von fleischer-koch.de) 2 Esslöffel Bratgewürz (von ...
von koch
Mi 30. Nov 2022, 23:21
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Vierländer vegane Ente mit Pfeffersauce und Marillenknödeln (vegan)
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Vierländer vegane Ente mit Pfeffersauce und Marillenknödeln (vegan)

Vierländer vegane Ente mit Pfeffersauce und Marillenknödeln (vegan) Menge: 4 Portionen 8 kleines Bund Möhren (je 25 Gramm) 300 Gramm Romanesco 60 Gramm Margarine etwas Kräutersalz 350 Gramm Wirsing 50 Gramm Schalotten 50 Gramm veganer Speck (zum Beispiel von 100 Gramm Creme vega etwas weißer ...
von koch
So 30. Okt 2022, 21:13
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Kartoffel-Romanesco-Creme für Oldenburg (Oldb, vegan)
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Kartoffel-Romanesco-Creme für Oldenburg (Oldb, vegan)

Kartoffel-Romanesco-Creme für Oldenburg (Oldb, vegan) Menge: 5 Portionen 1 Kilogramm Kartoffeln (mehlig kochend) 2 Köpfe Romanesco 1 1/2 Zwiebeln 1 1/2 Liter Gemüsebrühe (vegan) 1 Esslöffel Margarine 100 Gramm Sojajoghurt 100 Gramm ...
von koch
So 15. Aug 2021, 16:12
Forum: Vegan Kochen mit Hartz IV (vegan)
Thema: Vegane Romanesco-Hackfleisch-Pfanne (vegan)
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Vegane Romanesco-Hackfleisch-Pfanne (vegan)

Vegane Romanesco-Hackfleisch-Pfanne (vegan) Menge: 2 Portionen 1 Kopf Romanesco 500 Gramm Mühlen Hack (von Rügenwalder oder anderes veganes Hackfleisch) 1 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel veganer Käse Frischkäse Art (siehe Tipp) ...
von koch
Do 28. Mär 2019, 14:58
Forum: Salate und Rohkost
Thema: Farfalle-Schichtsalat
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Farfalle-Schichtsalat

... 5 gestrichene Teelöffel Salz 500 Gramm Farfalle (Schmetterlingsnudeln) 300 Milliliter Wasser 1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instant) 75ß Gramm Tiefkühl-Romanesco-Mix-Gemüse 600 Gramm Tomaten 250 Gramm Schafskäse 1 Zwiebel 2 große Knoblauchzehen 500 Gramm Joghurt (3,5 % Fett) 200 Gramm Kräuter-Doppelrahm-Frischkäse ...
von koch
Sa 26. Mai 2018, 23:34
Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
Thema: Bandnudeln mit Romanesco - Erbsen - Champignon - Gemüse
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Bandnudeln mit Romanesco - Erbsen - Champignon - Gemüse

Bandnudeln mit Romanesco - Erbsen - Champignon - Gemüse Menge: 4 Portionen 1 kleiner Kopf Romanesco 300 Gramm Erbsen, Tiefkühl 300 Gramm Champignons 500 Gramm Bandnudeln 200 Milliliter Sahne beziehungsweise eine von den fettreduzierten ...
von koch
Sa 26. Mai 2018, 23:27
Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
Thema: Romanesco mit Mandelblättchen
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Romanesco mit Mandelblättchen

Romanesco mit Mandelblättchen aus dem Dampfgarer Menge: 4 Portionen 1 Kopf Romanesco 2 Esslöffel Mandelblättchen 50 Gramm Butter 1 Prisen Tafelsalz Romanesco in kleine Röschen teilen und dann waschen. Nun im Dampfgarer etwa ...
von koch
Sa 26. Mai 2018, 23:22
Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
Thema: Gemüsecurry mit Romanesco
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Gemüsecurry mit Romanesco

Gemüsecurry mit Romanesco Menge: 4 Portionen 700 Gramm Kartoffeln 400 Gramm Romanesco 150 Gramm Möhren 3 Tomaten, oder 10 - 12 Cocktailtomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 Zentimeter Ingwerwurzel 2 Teelöffel Senfkörner 1 Teelöffel ...
von koch
Sa 26. Mai 2018, 21:48
Forum: Salate (mit gehobener Küche, Haute Cuisin, vegan)
Thema: Blumenkohl - Brokkoli - Romanesco Salat
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Blumenkohl - Brokkoli - Romanesco Salat

Blumenkohl - Brokkoli - Romanesco Salat Menge: 8 Portionen 1 Blumenkohl 1 Brokkoli 1 Romanesco 300 Gramm Schinken, gekochter (in Würfel geschnitten) 300 Gramm Käse, junger Gouda (in Würfel geschnitten) 2 Paprikaschoten, rot, gewürfelt ...

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