Die Suche ergab 167 Treffer: Petersilienwurzel

Suchanfrage: +Petersilienwurzel

von koch
Mi 3. Jan 2024, 06:30
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Nasi Goreng mit Huhn (vegan)
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Nasi Goreng mit Huhn (vegan)

... 300 Gramm festes Tofu (ersatzweise Seitan oder Tempeh), gewürfelt 2 Stangen Lauch/Porree, in Streifen geschnitten 1 Lorbeerblatt 1 Petersilienwurzel, gewürfelt etwas Salz Für den Reis: 550 Gramm Langkornreis 2 Esslöffel Pflanzenöl Für die Würzmischung: 2 Zwiebeln, gehackt 4 Knoblauchzehen, ...
von koch
So 19. Nov 2023, 01:22
Forum: Wild ganz ohne Knochen und Blut (vegan)
Thema: Wildschweinrücken in Hagebuttensauce (vegan)
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Wildschweinrücken in Hagebuttensauce (vegan)

... 3 Nelken 5 Wacholderbeeren 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Lorbeerblatt 1 Teelöffel Ingwerpulver, gemahlen 8 getrocknete Pflaumen Eventuell: Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie, in Stücken (für die Bratpfanne) Zum Braten: 2 Esslöffel Pflanzenöl (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl Für die Sauce: ...
von koch
So 12. Feb 2023, 21:04
Forum: Hauptspeisen
Thema: vegane Hühnersuppe (vegan)
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vegane Hühnersuppe (vegan)

vegane Hühnersuppe (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Bund Suppengemüse, etwa 750 gramm oder Möhren, Sellerie, Petersilienwurzel und Lauch 4 Tomaten 200 Gramm Sojawürfel 1 Zitrone, den Saft davon 50 Milliliter Sojasauce 1 1/2 Liter Wasser 5 Teelöffel Gemüsebrühe, instant (vegan) ...
von koch
Di 17. Jan 2023, 21:12
Forum: Natrium (vegan)
Thema: Waterzooi (vegan)
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Waterzooi (vegan)

Waterzooi (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Zwiebel 250 Gramm Möhren 250 Gramm Knollensellerie 2 Porreestangen (nur das Weiße) 1 Petersilienwurzel 500 Gramm kleine Kartoffeln (fest kochend) 1000 Gramm Like Chicken etwas Gewürzpulver (siehe Tipp) 3 Esslöffel Rapsöl (zum Anbraten) 1 Liter Gemüsebrühe ...
von koch
Mi 30. Nov 2022, 19:50
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Waterzooi (vegan)
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Waterzooi (vegan)

Waterzooi (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Zwiebel 250 Gramm Möhren 250 Gramm Knollensellerie 2 Porreestangen (nur das Weiße) 1 Petersilienwurzel 500 Gramm kleine Kartoffeln (fest kochend) 1000 Gramm Like Chicken etwas Gewürzpulver (siehe Tipps) 3 Esslöffel Rapsöl (zum Anbraten) 1 Liter ...
von koch
Mi 9. Nov 2022, 17:21
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Erbsen-Kichererbsen-Suppe für Dransfeld (vegan)
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Erbsen-Kichererbsen-Suppe für Dransfeld (vegan)

... für Dransfeld (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Erbsen, grüne, getrocknet, ggf. Schälerbsen 150 Gramm Kichererbsen, getrocknet 1 Petersilienwurzeln 2 Möhren 4 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1-2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Gemüsebrühepulver (vegan) etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, ...
von koch
Sa 5. Nov 2022, 01:49
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Fenchelsuppe mit Pernod für Geestland (vegan)
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Fenchelsuppe mit Pernod für Geestland (vegan)

Fenchelsuppe mit Pernod für Geestland (vegan) Menge: 4 Portionen 700 Gramm Fenchel (Knollen) 100 Gramm Petersilienwurzel 100 Gramm Gemüsezwiebeln (oder normale Zwiebeln 80 Gramm Margarine 1/4 Liter Gemüsebrühe (vegan) 1 Esslöffel Fenchelsamen ⅛ Liter Sojasahne (oder anderen ...
von koch
Sa 29. Okt 2022, 14:42
Forum: Vitamin A (vegan)
Thema: veganer Steckrübeneintopf
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veganer Steckrübeneintopf

... Menge: 4 Portionen 30 Gramm Margarine 600 Gramm Steckrüben 300 Gramm Kartoffeln, mehlig kochend 200 Gramm Möhren 75 Gramm Knollensellerie 25 Gramm Petersilienwurzeln 150 Gramm Lauch/Porree, nur das Weiße 400 Milliliter Gemüsebrühe, ca. (vegan) etwas Tafelsalz 1 Lorbeerblatt 5 Wacholderbeeren Spülen ...
von Baecker
Mo 10. Okt 2022, 16:43
Forum: Vitamin K (vegan)
Thema: veganer Steckrübeneintopf für Uwe Seeler (vegan)
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veganer Steckrübeneintopf für Uwe Seeler (vegan)

... Menge: 4 Portionen 30 Gramm Margarine 600 Gramm Steckrüben 300 Gramm Kartoffeln, mehlig kochend 200 Gramm Möhren 75 Gramm Knollensellerie 25 Gramm Petersilienwurzeln 150 Gramm Lauch/Porree, nur das Weiße 400 Milliliter Gemüsebrühe, ca. (vegan) etwas Tafelsalz 1 Lorbeerblatt 5 Wacholderbeeren Spülen ...
von koch
Do 15. Sep 2022, 18:57
Forum: vegane Suppen für Schleswig-Holstein
Thema: Knoblauchsuppe mit Petersilienwurzel für Kappeln (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)
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Knoblauchsuppe mit Petersilienwurzel für Kappeln (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)

Knoblauchsuppe mit Petersilienwurzel für Kappeln (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan) Menge: 4 Portionen 2 Knollen Knoblauch 2 Stücke Petersilienwurzeln 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Dinkelmehl (1 gehäufter Esslöffel), auch Weizenmehl ...

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