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Maronen - Eis ohne Eismaschine (vegan) Menge: 10 Portionen 2 Dosen Kokosmilch (800 Milliliter) 120 Milliliter pflanzliche Sahne (zum Beispiel Sojasahne oder Schlagfix) 1/2 Tasse Zucker 2 Tassen gekochte Maronen, püriert oder ...

Maronen - Eis mit einer Eismaschine (vegan) Menge: 10 Portionen 500 Milliliter Sojamilch 400 Milliliter Sojasahne 200 Gramm Maronenpüree 100 Gramm Zucker 1/4 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel gemahlene Vanille Füllen Sie die Sojamilch, ...

... ) ++++++++++ Vorspeise: Erster ungelesener Beitrag Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=807&t=115592 ) Hauptspeise: Rote Ravioli mit Mohn (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=256&t=85811 ...

Heiße Maronen (vegan) Menge: 4 Portionen 600 Gramm Maronen etwas Kräutersalz Zu Beginn spülen Sie die Maronen mit kaltem Wasser ab und legen sie für 20 - 30 Minuten in frisches kaltes Wasser. Dadurch lässt sich später übrigens ...

... ) --- vegane Menüvorschläge (5 Gänge Meües: Vorspeise: Erster ungelesener Beitrag Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=807&t=115592 ) Suppe: Blattsalatsuppe für Barsinghaussen (vegan) (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=794&t=115885 ...

Getrüffelte Maronisamtsuppe für Hemmingen (Niedersachsen, vegan) Menge: 4 Portionen 3 Schalotten 1 Esslöffel Margarine 250 Gramm Maronen 250 Milliliter Gemüsebrühe (vegan) 250 Milliliter Sojasahne (oder andere pflanzliche Sahne wie zum Beispiel Schlaxfix) 125 Milliliter Crèmefine etwas ...

... Wermut, (Martini) etwas Tafelsalz reichlich Pfeffer, frisch aus der Mühle 2 Handvoll Kürbiskerne, geschält etwas Kürbiskernöl Außerdem: einige Maronen, (Esskastanien) 1 Bund Petersilie Diese Suppe ist als Hauptgericht" gedacht - wenn Sie sie als Vorsuppe zubereiteten, kommen Sie mit einer ...

Maronensuppe mit Weißwein für Wilhelmshaven (vegan) Menge: 4 Portionen 3 Zwiebeln 100 Gramm Margarine 700 Milliliter Gemüsebrühe (vegan) 150 Milliliter Weißwein, trockener (oder hellen Traubensaft) 2 Gewürznelken 400 Gramm ...

Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Becher Portulak (Postelein) 1 1/2 mittel-große Äpfel, süßsauer, knackig 1 Paket Marone, vorgegart 1 große Schalotte(n) 1 Esslöffel Kräuter (8 Kräutermischung, Tiefkühl) ...

Maronenpudding (vegan) Menge: 8 Portionen 2 Kilogramm Maronen, (Esskastanien) 300 Milliliter pflanzliche Milch (zum Beispiel Sojamilch, Mandelmilch, Hafermilch oder andere pflanzliche Milch) 500 Gramm brauner Zucker 2 Vanilleschoten ...