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Suchanfrage: knollensellerie

von koch
Mi 30. Nov 2022, 19:50
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Waterzooi
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Waterzooi

Waterzooi Menge: 4 Portionen 1 Zwiebel 250 Gramm Möhren 250 Gramm Knollensellerie 2 Porreestangen (nur das Weiße) 1 Petersilienwurzel 500 Gramm kleine Kartoffeln (fest kochend) 1000 Gramm Like Chicken etwas Geflügelgewürzpulver 3 Esslöffel Rapsöl (zum Anbraten) ...
von koch
So 27. Nov 2022, 02:02
Forum: Sodbrennen Kochrezepte
Thema: Geesthachter Zucchini-Carpaccio mit Gemüse-Vinaigrette (vegan)
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Geesthachter Zucchini-Carpaccio mit Gemüse-Vinaigrette (vegan)

... Zucchini-Carpaccio mit Gemüse-Vinaigrette (vegan) Menge: 1 Portion 1 Zucchini mit Blüte (etwa 80 Gramm pro Stück) 30 Gramm Möhre 30 Gramm Knollensellerie 30 Gramm Porree (Lauch) 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Himbeeressig 2 Esslöffel Gemüsebrühe 2 Esslöffel mildes Olivenöl 1 Prise ...
von koch
Sa 12. Nov 2022, 01:48
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Apfel - Sellerie - Suppe für Bad Fallingbostel (vegan)
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Apfel - Sellerie - Suppe für Bad Fallingbostel (vegan)

Apfel - Sellerie - Suppe für Bad Fallingbostel (vegan) Menge: 3 Portionen 500 Gramm Knollensellerie 300 Gramm Äpfel, (Boskop) 100 Gramm Zwiebeln 25 Milliliter Margarine 1 Liter Gemüsebrühe (vegan) 200 Milliliter Sojasahne (oder andere pflanzliche Sahne) 1 Prise braunen ...
von koch
Sa 12. Nov 2022, 01:39
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Apfel - Selleriesuppe mit glacieren Apfelspalten und Zimt für Bad Gandersheim (vegan)
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Apfel - Selleriesuppe mit glacieren Apfelspalten und Zimt für Bad Gandersheim (vegan)

Apfel - Selleriesuppe mit glacieren Apfelspalten und Zimt für Bad Gandersheim (vegan) Menge: 4 Portionen 1 kleiner Knollensellerie 1 Stange Lauch/Porree, weißer 2 Schalotten 1 Zehe Knoblauch 3 Äpfel, säuerliche (Boskop) 1 Liter Gemüsebrühe (vegan) 1 Zitrone 100 Gramm Olivenöl 2 ...
von koch
Mi 9. Nov 2022, 18:33
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Erbsen - Sellerie - Suppe für Dinklage (vegan)
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Erbsen - Sellerie - Suppe für Dinklage (vegan)

Erbsen - Sellerie - Suppe für Dinklage (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Zwiebel 300 Gramm Erbsen (Tiefkühlware) 200 Gramm Knollensellerie 1 Stangen Lauch/Porree 1 Apfel (Boskop) 600 Milliliter Gemüsebrühe (vegan) 100 Milliliter Sojasahne (oder andere pflanzliche Sahne) etwas Tafelsalz ...
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Mi 2. Nov 2022, 23:40
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Gemüsecremesuppe mit Kokoscreme für Hann. Münden (vegan)
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Gemüsecremesuppe mit Kokoscreme für Hann. Münden (vegan)

Gemüsecremesuppe mit Kokoscreme für Hann. Münden (vegan) Menge: 4 Portionen 2 Bund Radieschen 1 Zucchini 1/2 Knollensellerie 2 Zwiebeln 1 Dose Kokoscreme oder -milch, Menge je nach gewünschter Konsistenz) 1 Liter Gemüsebrühe (vegan) 1/2 Bund Schnittlauch 2 Esslöffel Kokosöl etwas ...
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Mi 2. Nov 2022, 23:25
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Gemüsecremesuppe mit Sherry für Hardegsen (vegan)
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Gemüsecremesuppe mit Sherry für Hardegsen (vegan)

... Gramm Margarine 1 Liter Gemüsebrühe (vegan) 2 Becher Sojasahne (oder andere pflanzliche Sahne) 5 Möhren 1 Kohlrabi 1 Stange Lauch/Porree 1 kleiner Knollensellerie, oder 1/2 großer 5 Kartoffeln (mehlig kochend) etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1/2 Teelöffel Muskat 6 Esslöffel ...
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Mi 2. Nov 2022, 23:06
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Gemüsesuppe mit Spaghetti für Haren (Ems, vegan)
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Gemüsesuppe mit Spaghetti für Haren (Ems, vegan)

Gemüsesuppe mit Spaghetti für Haren (Ems, vegan) Menge: 4 Portionen 1 kleiner Kopf Blumenkohl 1/2 Stangen Lauch/Porree 1/2 Knollensellerie 1 Gemüsezwiebel (oder 2 normale Zwiebeln) 2 große Möhren 3 Fleischtomaten 1 Kohlrabi 250 Milliliter Gemüsebrühe (vegan) 2 Esslöffel Rapsöl etwas ...
von koch
Di 1. Nov 2022, 23:36
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Wirsingtäschchen mit veganer Geflügel-Kräuter-Füllung und Reis
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Wirsingtäschchen mit veganer Geflügel-Kräuter-Füllung und Reis

Wirsingtäschchen mit veganer Geflügel-Kräuter-Füllung und Reis Menge: 4 Portionen 100 Gramm Knollensellerie 8 Wirsingblätter 300 Gramm veganes Filet Hähnchen Art (von Vivera) 2 Zwiebeln 1 Esslöffel vegan Frischcreme Natur 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Petersilie 14 Gramm ...
von koch
So 30. Okt 2022, 10:25
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Klostersuppe für Salzgitter (vegan)
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Klostersuppe für Salzgitter (vegan)

Klostersuppe für Salzgitter (vegan) Menge: 6 Portionen 300 Gramm Lauch/Porree 150 Gramm Möhren 1 Gemüsezwiebel 2 Zehen Knoblauch 200 Gramm Knollensellerie 300 Gramm Gerste (Rollgerste) 300 Gramm veganer Vivera Speck 2 Kartoffeln (mehlig kochend) 2 Würfel Gemüsebrühe (vegan) 2 Esslöffel Majoran ...

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