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... Pfeffer abschmecken. Die fertige Sauce über die gebratenen veganen Hähnchenfilets gießen. Servieren Sie das Gericht mit Nudeln oder gratinierten Kartoffeln.

... 1 / 4 Teelöffel Zimt etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 2 Esslöffel Bratgewürz (von REWE) Für die Rösti: 250 Gramm Sellerie 400 Gramm Kartoffeln (festkochende) Vegane Hähnchenfilets von beiden Seiten 6 Minuten in etwas Speiseöl anbraten. Herausnehmen und warmhalten. Schalotte kleinschneiden ...

... Bratfond bei starker Hitze loskochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über das Fleisch gießen. Das Fenchelgrün darüber streuen. Dazu passen Kartoffeln, italienisches Weißbrot oder Reis.

... Hähnchenfilets in der Sauce. Heben Sie zuletzt die Brunnenkresse unter und servieren Sie sie mit dem Romanesco. Unser Tipp: Dazu passen neue Kartoffeln oder Nudeln.

Kartoffelrisotto mit Mandelparmesan (MIT BILD, vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Kartoffeln (festkochende) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 300 Gramm Risottoreis 1 Liter Gemüsebrühe (vegan) 100 Milliliter Weißwein (oder hellen Traubensaft, wenn Kinder mitessen) 2 Esslöffel ...

Hähnchenkeulen aus dem Ofen (vegan) Menge: 4 Portionen 1 1/2 Kilogramm Kartoffeln (festkochend) etwas gesalzenes Wasser 4 Esslöffel Olivenöl 4 Knoblauchzehen 2 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle ...

... Portionen 4 vegane Filets (zum Beispiel von Green Legend oder planted.chicken, je ca. 150 Gramm) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 4 Kartoffeln, mittelgroß - mehlig kochend 2 Esslöffel Dijon-Senf 2 Esslöffel pflanzliche pflanzlicher Schmand oder pflanzliche Sauerrahm 2 Esslöffel gemischte ...

... 5 Zentiliter Weißwein 10 Zentiliter Gemüsebrühe (vegan) 30 Gramm vegane Creme fraiche 20 Gramm vegane Butter Zwiebelbratkartoffeln: 500 Gramm Kartoffeln (festkochend), gekocht 200 Gramm Zwiebeln 2 Esslöffel Sonnenblumenkernöl Zuerst die Füllung vorbereiten. Dafür das Gemüse in feine Streifen ...

... die Filets gut angeschmort sind, vegane Kräuter-Creme fraiche dazugeben, abschmecken und fertig! Unser Tipp: Als Beilage empfehlen wir gekochte Kartoffeln.

... (zum Beispiel von Green Legend oder planted.chicken) 1 1/2 Tassen Kichererbsen; beim Inder waschen und abtropfen lassen 600 Milliliter Wasser 2 Kartoffeln; geschält und gehackt (vorwiegend festkochende Kartoffeln) 2 Auberginen; geschält und gehackt 1 Teelöffel Kurkuma-Pulver 2 Esslöffel Curry-Pulver ...