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... Unsere Tipps: Lassen Sie das Brot vor dem Anschneiden vollständig auskühlen, um eine bessere Krume zu erhalten. Servieren Sie das Brot mit veganem Aufstrich oder frischen Kräutern für ein besonderes Aroma. Um eine noch knusprigere Kruste zu erhalten, können Sie während des Backens eine hitzebeständige ...

... Die vegane Mandelfüllung kann sofort verwendet werden, um Gebäck, Kuchen oder Plunder zu füllen. Sie eignet sich auch hervorragend als süßer Aufstrich für Brot oder als Zutat in Desserts. Tipps aus der Praxis Geschmack anpassen: Für eine intensivere Mandelnote können Sie einige Tropfen Bittermandelöl ...

Zwiebel-Balsamico-Chutney (vegan) Ein Chutney mit einem reichen, süß-sauren Geschmack, ideal als Begleitung zu veganem Käse oder als Aufstrich. Menge: 4 Portionen 500 Gramm rote Zwiebeln 100 Gramm brauner Zucker 100 Milliliter Balsamico-Essig 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel ...

... hat eine leicht scharfe Note. Es passt hervorragend als Beilage zu herzhaften Gerichten wie Wild und Schweinebraten, kann aber auch wunderbar als Aufstrich oder zu Käseplatten serviert werden. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 300 Kilokalorien Fett: 0,5 Gramm davon gesättigte Fettsäuren: 0 ...

... aufbewahren und bald verbrauchen. Unser Tipp: Diese Orangen-Zitronen-Marmelade bietet eine frische und fruchtige Mischung, die perfekt als Aufstrich oder zum Verfeinern von Süßspeisen geeignet ist. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 210 Kilokalorien Fett: 0,3 Gramm davon gesättigte Fettsäuren: ...

... Spinat 1 Esslöffel Zitronensaft etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: 4 Esslöffel (60 Gramm) Vegane Mayonnaise oder ein anderer Aufstrich nach Wahl Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln. Das Avocadofruchtfleisch in einer ...

... frisch aus der Mühle 100 Gramm Frische Salatblätter oder Spinatblätter Außerdem: 4 Esslöffel (60 Gramm) Vegane Mayonnaise oder ein anderer Aufstrich nach Wahl In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Kurz anbraten, bis der Knoblauch duftet. Die Bohnen ...

... oder Agavendicksaft etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Für das Sandwich: 8 Scheiben Vollkornbrot Vegane Mayonnaise oder ein anderer Aufstrich nach Wahl 100 Gramm Frisches Gemüse zum Belegen (zum Beispiel Tomatenscheiben, Salatblätter) Den Tempeh in dünnen Scheiben schneiden und in ...

... (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl) Zutaten für die vegane Biscoff-Creme: 100 Gramm vegane Biscoff-Creme (zum Beispiel Lotus Biscoff Aufstrich) 50 Gramm vegane Margarine, weich 50 Gramm Puderzucker eine Prise Zimt (eventuell) Außerdem: etwas Küchenpapier Zuerst bereiten Sie den Teig ...

... Rucola etwas Saft einer Zitrone etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 2 Esslöffel Olivenöl Außerdem: 2 Esslöffel Hummus (optional, als Aufstrich, 30 Gramm) Waschen Sie das Gemüse gründlich. Schneiden Sie die Paprikas, Zucchini und Möhren in dünne Streifen. Die Avocado halbieren, den ...