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... Servieren: Die veganen Wildschwein-Rillettes mit rosa Pfeffer auf Brot oder Baguette servieren, zum Beispiel als Vorspeise oder als herzhaften Aufstrich. Unsere Tipps: Norddeutsche Note: Servieren Sie die Rillettes mit eingelegtem Gemüse wie Gewürzgurken oder Sauerkraut, um eine typische norddeutsche ...

... das Gemüse auch auf dem Grill im Freien zubereiten, um ein rauchiges Aroma zu erhalten. Statt Hummus können Sie auch eine vegane Mayonnaise als Aufstrich verwenden. Nährwerte pro Portion: Kalorien: 350 Kilokalorien Fett: 12 Gramm Gesättigte Fettsäuren: 1,5 Gramm Ungesättigte Fettsäuren: 10,5 ...

... verteilen. Die Piadina zusammenklappen und warm servieren. Unsere Tipps: Für eine Variation können Sie auch vegane Käsealternativen oder Pesto als Aufstrich verwenden. Piadina lässt sich auch hervorragend auf dem Grill zubereiten, um ein rauchiges Aroma zu erhalten. Die Piadina schmeckt am besten ...

... Unsere Tipps: Lassen Sie das Brot vor dem Anschneiden vollständig auskühlen, um eine bessere Krume zu erhalten. Servieren Sie das Brot mit veganem Aufstrich oder frischen Kräutern für ein besonderes Aroma. Um eine noch knusprigere Kruste zu erhalten, können Sie während des Backens eine hitzebeständige ...

... Die vegane Mandelfüllung kann sofort verwendet werden, um Gebäck, Kuchen oder Plunder zu füllen. Sie eignet sich auch hervorragend als süßer Aufstrich für Brot oder als Zutat in Desserts. Tipps aus der Praxis Geschmack anpassen: Für eine intensivere Mandelnote können Sie einige Tropfen Bittermandelöl ...

Zwiebel-Balsamico-Chutney (vegan) Ein Chutney mit einem reichen, süß-sauren Geschmack, ideal als Begleitung zu veganem Käse oder als Aufstrich. Menge: 4 Portionen 500 Gramm rote Zwiebeln 100 Gramm brauner Zucker 100 Milliliter Balsamico-Essig 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel ...

... hat eine leicht scharfe Note. Es passt hervorragend als Beilage zu herzhaften Gerichten wie Wild und Schweinebraten, kann aber auch wunderbar als Aufstrich oder zu Käseplatten serviert werden. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 300 Kilokalorien Fett: 0,5 Gramm davon gesättigte Fettsäuren: 0 ...

... aufbewahren und bald verbrauchen. Unser Tipp: Diese Orangen-Zitronen-Marmelade bietet eine frische und fruchtige Mischung, die perfekt als Aufstrich oder zum Verfeinern von Süßspeisen geeignet ist. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 210 Kilokalorien Fett: 0,3 Gramm davon gesättigte Fettsäuren: ...

... Spinat 1 Esslöffel Zitronensaft etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: 4 Esslöffel (60 Gramm) Vegane Mayonnaise oder ein anderer Aufstrich nach Wahl Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln. Das Avocadofruchtfleisch in einer ...

... frisch aus der Mühle 100 Gramm Frische Salatblätter oder Spinatblätter Außerdem: 4 Esslöffel (60 Gramm) Vegane Mayonnaise oder ein anderer Aufstrich nach Wahl In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Kurz anbraten, bis der Knoblauch duftet. Die Bohnen ...